它能在不穩定現象所發生的初期, 定性定量地分析出現象的機理和變化速度，不僅為我們判斷配方的可行性及產品的品質穩定性提供有效準確的資料，而且大副度縮短我們的實驗時間。 穩定性分析儀的功能:用於測量樣品的分離、沉降、懸浮或澄清、浮離、聚集、凝聚或產品存放期(Shelf life)以及粒徑的分布。
穩定性分析儀的用途:懸浮液配方之研究及開發、乳化液及泡沫液之研究及開發、非穩定懸浮液之偵測及改良、產品儲存穩定性預測(Shelf life) 、離心加速分離過程之監控、沉降劑用量之決定及控制、適用于各種工業之品管、諸如工業油品、泥漿、藥品、化妝品、食品、涂料、染料、化學懸浮液、CMP研磨液、奈米級軟顆粒、膠體、聚合懸浮液、農化產品、潤滑劑、廢水處理、泥漿分離、紙漿及造紙工業等。
穩定性分析儀可以測量以下產品:瀝青、原油、柏油、生物科技、醫藥、膠囊、陶瓷、原油、乳膠、食品與飲料、潤滑劑、冷卻劑、油漆涂料、奈米粒子特性、化妝品、表面活性劑、水處理與廢水處理、泥漿、爛泥…等
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